Journalist खबरीलाल
बच्चों से लेकर बड़ो तक को स्वीट कॉर्न ज्यादातर लोगों को पसंद होते
हैं। खास बात है कि इनको तैयार करना काफी आसान है। कॉर्न से बनी चीजों ने
बीते सालों में अपनी एक अलग जगह बनाई है। इससे अब लोग तमाम चीजें बना सकते
हैं। जहां कुछ स्टार्टर में शुमार हैं तो वहीं कुछ मेन कॉर्स में। जो लोग
कॉर्न खाना पसंद करते हैं वह इससे बनी हर एक चीज को ट्राई करना पसंद करते
हैं। क्रिस्पी कॉर्न के बाद अब क्रिस्पी कॉर्न पकौड़े को लोग खूब पसंद कर
रहे हैं। यहां हम इन पकौड़ों की रेसिपी ही बता रहे हैं। देखिए-
क्रिस्पी कॉर्न पकौड़े बनाने के लिए आपको चाहिए...
स्वीट कॉर्न
मैदा
कॉर्न फ्लोर
नमक और काली मिर्च
सोया सॉस
हरी प्याज
तेल
कैसे बनाएं कॉर्न पकौड़े
जरूरत के मुताबिक पानी मिलाएं और पकौड़े वाला घोल तैयार करें। बेसन के
पकौड़ों के मुताबिक इसकी कंसिस्टेंटी को सेट करना थोड़ा मुश्किल होता है।
इसलिए देख कर ही पानी डालें। जब घोल रेडी हो जाए तो तेल गर्म करें। अच्छे
से गर्म हए तेल में पकौड़े बनाएं। इसे बनाने के लिए चम्मच का इस्तेमाल कर
सकते हैं।
बच्चों से लेकर बड़ो तक को स्वीट कॉर्न ज्यादातर लोगों को पसंद होते
हैं। खास बात है कि इनको तैयार करना काफी आसान है। कॉर्न से बनी चीजों ने
बीते सालों में अपनी एक अलग जगह बनाई है। इससे अब लोग तमाम चीजें बना सकते
हैं। जहां कुछ स्टार्टर में शुमार हैं तो वहीं कुछ मेन कॉर्स में। जो लोग
कॉर्न खाना पसंद करते हैं वह इससे बनी हर एक चीज को ट्राई करना पसंद करते
हैं। क्रिस्पी कॉर्न के बाद अब क्रिस्पी कॉर्न पकौड़े को लोग खूब पसंद कर
रहे हैं। यहां हम इन पकौड़ों की रेसिपी ही बता रहे हैं। देखिए-
क्रिस्पी कॉर्न पकौड़े बनाने के लिए आपको चाहिए...
स्वीट कॉर्न
मैदा
कॉर्न फ्लोर
नमक और काली मिर्च
सोया सॉस
हरी प्याज
तेल
कैसे बनाएं कॉर्न पकौड़े
जरूरत के मुताबिक पानी मिलाएं और पकौड़े वाला घोल तैयार करें। बेसन के
पकौड़ों के मुताबिक इसकी कंसिस्टेंटी को सेट करना थोड़ा मुश्किल होता है।
इसलिए देख कर ही पानी डालें। जब घोल रेडी हो जाए तो तेल गर्म करें। अच्छे
से गर्म हए तेल में पकौड़े बनाएं। इसे बनाने के लिए चम्मच का इस्तेमाल कर
सकते हैं।
