नवरात्रि की शुरुआत हो चुकी है और इन नौ पवित्र दिनों में अधिकतर लोग व्रत रखते हैं. इस दौरान सभी कुछ हल्का, हेल्दी और स्वादिष्ट खाना पसंद करते हैं. ऐसे में अगर आप कुछ मीठा चाहते हैं जो भूख भी मिट जाए और सेहत के लिए भी अच्छा हो, तो लौकी हलवा बेस्ट ऑप्शन है. ये हलवा न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है बल्कि बनाने में भी आसान है. दूध, घी और सूखे मेवे मिलाकर तैयार किया गया ये हलवा व्रत के लिए पूरी तरह बेस्ट है. तो आइए इस आर्टिकल में अपने व्रत के दिनों को स्वाद और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए घर पर लौकी का हलवा बनाने की विधि के बारे में.
नवरात्रि स्पेशल लौकी का हलवा बनाने के लिए सामग्री
लौकी (कद्दूकस की हुई) – 2 कप
दूध -2 कप
चीनी – स्वादानुसार
घी – 2 चम्मच
इलायची पाउडर – ½ छोटा चम्मच
काजू, बादाम, पिस्ता (कटे हुए) – सजावट के लिए
किशमिश – 1 चम्मच
नवरात्रि की शुरुआत हो चुकी है और इन नौ पवित्र दिनों में अधिकतर लोग व्रत रखते हैं. इस दौरान सभी कुछ हल्का, हेल्दी और स्वादिष्ट खाना पसंद करते हैं. ऐसे में अगर आप कुछ मीठा चाहते हैं जो भूख भी मिट जाए और सेहत के लिए भी अच्छा हो, तो लौकी हलवा बेस्ट ऑप्शन है. ये हलवा न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है बल्कि बनाने में भी आसान है. दूध, घी और सूखे मेवे मिलाकर तैयार किया गया ये हलवा व्रत के लिए पूरी तरह बेस्ट है. तो आइए इस आर्टिकल में अपने व्रत के दिनों को स्वाद और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए घर पर लौकी का हलवा बनाने की विधि के बारे में.
नवरात्रि स्पेशल लौकी का हलवा बनाने के लिए सामग्री
लौकी (कद्दूकस की हुई) – 2 कप
दूध -2 कप
चीनी – स्वादानुसार
घी – 2 चम्मच
इलायची पाउडर – ½ छोटा चम्मच
काजू, बादाम, पिस्ता (कटे हुए) – सजावट के लिए
किशमिश – 1 चम्मच



Journalist खबरीलाल














